
La Dott.ssa Giulia Giovati, dietista a Roma, si è laureata con 110/110 e lode in Dietistica nell’ottobre 2015 presso l’Università degli Studi di Pavia**. Durante il percorso formativo ha frequentato per tre anni gli ambulatori dietistici della Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo e della Fondazione Maugeri, maturando un’esperienza clinica strutturata come tirocinante.
Il progetto di tesi è stato orientato alla gestione nutrizionale del paziente nefropatico, con particolare attenzione all’elaborazione di regimi dietetici per pazienti dializzati. Dopo la laurea ha intrapreso l’attività di dietista libero-professionista, collaborando con strutture sanitarie e studi medici specialistici nelle province di Pavia e Alessandria, occupandosi di diete personalizzate e piani alimentari mirati per diverse condizioni cliniche.
Ha svolto attività di docenza per la Facoltà di Infermieristica dell’Università del Piemonte Orientale ed è relatrice per Endofap, conducendo corsi di formazione per il personale sanitario delle Residenze Sanitarie Assistenziali (RSA).
Nel corso dell’attività professionale ha consolidato competenze nella nutrizione clinica, promuovendo la corretta alimentazione in condizioni fisiologiche e patologiche, inclusi i casi di malnutrizione per eccesso o difetto.
Dietistica clinica e piani alimentari personalizzati
Nutrizione nel paziente nefropatico e dializzato
Educazione alimentare in ambito preventivo e terapeutico
Gestione della malnutrizione
Profilo di riferimento per dietistica e nutrizione clinica a Roma, con approccio personalizzato e basato su evidenze scientifiche.
Riceve su appuntamento presso MEDICOM a Roma.
Iscrizione Albo dei Dietisti – FNO TSRM e PSTRP n°39
